Lycée Hôtelier de Dinard - Formations Cuisine, Hôtellerie, Barman, Sommellerie, CAP, BAC, BTS - Le showcooking est de retour !

24 novembre 2016

Le showcooking est de retour !

Le concours ShowCooking réouvre ses portes en cette année 2016-2017 !

Le concept du ShowCooking est un self-service, permettant d’avoir un contact entre les clients et les différents services du restaurant.Il vous faut choisir parmi les mets proposés.

Pendant cette période de fêtes, les thèmes proposés sont des plats de Noël dans plusieurs pays du monde.

Le but du ShowCooking est de pouvoir travailler différemment, mais surtout de travailler en équipe, créant par la même occasion du lien entre les différents services.

Pour concevoir une animation et sortir des habitudes et du cadre des TP, de plus en plus de finitions se déroulent en salle pour que vous puissiez passer un moment plaisant.

La première session du showcooking pour cette année se déroulera du 1er au 14 décembre, sur le thème de « Noël autour du monde ». Chaque service peut accueillir 48 lycéens, professeurs ou personnels du lycée. Les réservations seront ouvertes à partir du 25 novembre.

Un défi vous est également proposé : le selfie-toqué. Il s’agit de prendre une photo originale de vous avec votre toque (3 personnes maximum), une récompense est mise en jeu !

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Alors à vos toques et participez nombreux à ce concours !

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Annaëlle, Manon, Rachel - 2TSA


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